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Ginger tea (shoga-yu)

生姜湯 / 薑茶

Le texte de cette fiche est en anglais. Les traductions vers d’autres langues sont en cours de préparation.

Une fiche n’est pas une recommandation.

Origine: Japan, China, India, and elsewhere · Tradition: East Asian food-based yojo, and a herbal tea used worldwide · Aliments et plantes

De quoi il s’agit

A drink made by simmering fresh ginger in hot water. It has traditionally been used, in Japan and worldwide, for feeling cold, the early stage of a cold, and nausea.

Courte introduction (ce n’est pas une consigne de traitement)

1. Steep sliced or grated ginger in hot water for a few minutes. Honey is optional (do not use honey under the age of one).
2. Strong ginger on an empty stomach can irritate; start with a weaker brew.
3. Treat commercial concentrates and high-dose supplements as distinct from a food tea.

Signes ou objectifs souvent associés à cette pratique

• Nausée
• Début d’un rhume
• Sensation de froid fréquente
• Constipation ou digestion
• Douleurs menstruelles

Notes de recherche (ceci n’est pas une promesse d’effet)

B: Des essais randomisés ou des revues systématiques existent, mais les comptes rendus sont modestes, le groupe étudié est limité, ou la qualité des études est limitée

Ginger has been widely studied for nausea in pregnancy and after surgery, and NCCIH and MSK have summaries. Support for anti-inflammatory use or preventing colds is weaker. Intake as food or tea is distinct from a high-dose supplement.

Sources

• NCCIH: Ginger
• MSK About Herbs: Ginger