الرئيسية — العناية الذاتية والممارسات التقليدية في العالم — الطعام والأعشاب

Amazake (sweet fermented rice drink)

نص هذه المادة بالإنجليزية. لا تزال الترجمات إلى اللغات الأخرى قيد الإعداد.

الإدراج ليس توصية.

الأصل: Japan · التقليد: Japanese food-based yojo (including customs such as midsummer doyo) · الطعام والأعشاب

ما هي

A sweet drink made from rice and koji, or from sake lees. It has traditionally been used for nourishment and when tired. Koji amazake contains almost no alcohol; sake-lees amazake does contain alcohol.

مقدمة قصيرة (وليست تعليمات علاجية)

1. Check the type (koji or sake lees).
2. It is high in sugar, so keep the amount modest.
3. Take care with sake-lees amazake before driving, for children, and in pregnancy.

أعراض أو غايات كثيراً ما تُذكر مع هذه الممارسة

• تعب
• إمساك أو هضم

ملاحظات بحثية (وليست وعداً بأي أثر)

D: استعمال تقليدي فقط. لم تجد هذه المراجعة بحثاً سريرياً كافياً عن الممارسة ذاتها

تعذّر تأكيد المصادر في هذه المراجعة.

There is a culture of using it as a nourishing drink, but high-quality clinical evidence for improving a symptom is scarce.